1、餐前準備:按照分工做好餐前衛(wèi)生,檢查落臺衛(wèi)生、備料、設(shè)備是否正常;自查整改
2、餐中工作:按照服務(wù)流程主動熱情接待顧客,巡臺(催菜、添加茶水、更換骨碟、清理桌面)保證顧客滿意,高效翻臺
3、餐后工作:按照分工做收尾,按照標準補充區(qū)域物料,自查整改
Copyright C 20200118 All Rights Reserved 版權(quán)所有 蘭溪人才網(wǎng) 浙ICP備2020033068號-1
地址:蘭溪市體育場路48號 EMAIL:139321100@qq.com
Powered by PHPYun.