【崗位職責(zé)】

1、戰(zhàn)略規(guī)劃：制定餐飲公司戰(zhàn)略規(guī)劃及年度計(jì)劃，并推動(dòng)戰(zhàn)略及各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施；

2、業(yè)務(wù)管理：組織確定各部門、各門店年度工作目標(biāo)，并監(jiān)督各部門制定部門年度、季度、月度部門工作計(jì)劃，并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)控

3、流程管理：制定、優(yōu)化公司規(guī)章制度和門店運(yùn)營(yíng)操作流程，完善部門職責(zé)、崗位職責(zé)，并監(jiān)督執(zhí)行；

4、業(yè)務(wù)拓展：擬定市場(chǎng)拓展計(jì)劃，充分利用各種資源完成年度拓展目標(biāo)；

5、運(yùn)營(yíng)管理：制定公司運(yùn)營(yíng)管控方案，提升后廚、前廳等各崗位的服務(wù)品質(zhì)；督導(dǎo)提升食品質(zhì)量，設(shè)定食品成本標(biāo)準(zhǔn)；

6、品牌策劃：負(fù)責(zé)連鎖餐飲公司旗下品牌優(yōu)化升級(jí)，通過新媒體/自媒體/MCN機(jī)構(gòu)開展運(yùn)營(yíng)，提升品牌IP價(jià)值，實(shí)現(xiàn)線上線下立體營(yíng)銷布局，不斷提升品牌美譽(yù)度；

【任職資格】

1、大專以上學(xué)歷，10年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，其中5年以上知名品牌餐飲公司經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人管理經(jīng)驗(yàn)，掌握餐飲各部門的崗位職責(zé)和工作程序；

2、對(duì)餐飲連鎖企業(yè)在不同發(fā)展階段，通過建立有效的管理手段提升內(nèi)部治理、提升組織能力，有系統(tǒng)性認(rèn)識(shí)并有實(shí)操經(jīng)驗(yàn)；

3、具備較強(qiáng)的業(yè)務(wù)開拓能力和財(cái)務(wù)管理能力，具成本控制意識(shí)；

4、具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)力，思路清晰，以結(jié)果為導(dǎo)向，簡(jiǎn)單高效，敏捷，務(wù)實(shí)，協(xié)調(diào)能力強(qiáng)；

5、極強(qiáng)的市場(chǎng)敏銳度，商業(yè)洞察力，較強(qiáng)的預(yù)見性、判斷力、分析力。

6、該崗位屬于公司高管級(jí)別，有期權(quán)、分紅等。發(fā)布薪資屬于建議薪資范圍，具體以實(shí)際面談為準(zhǔn)。